SEMANA #21 TECNOLOGÍA E INFORMÁTICA

EL ENTORNO TECNOLÓGICO

Es el entorno en el que vivimos ya que utilizamos a diario muchos recursos para resolver problemas:

1. El empleo de fibra óptica en los sistemas de comunicación por cable ha permitido mejorar sensiblemente la recepción de señales telefónicas, radio y televisión.
2. La aplicación de nuevos materiales a la construcción, como el vidrio, el hormigón y el acero, ha cambiado la fisonomía de nuestras ciudades.
3. La red de autopistas y autovías ha experimentado un notable crecimiento en los últimos años y ha aumentado la frecuencia y la velocidad de las comunicaciones terrestres.
4.  La construcción de barcos rápidos y el desarrollo de la aviación regional han conseguido que las comunicaciones marítimas y aéreas sean cada vez más fluidas.
5. La sobreexplotación de los acuíferos (son reservorios de agua que están ubicados debajo de la superficie terrestre) y la escasez de lluvias han determinado la puesta en marcha de plantas desalinizadoras que permiten aprovechar el agua del  mar.
6. Los parques eólicos instalados en zonas de viento frecuentes, permiten obtener energía eléctrica sin depender del suministro de combustibles.  Su principal inconveniente es que alteran el paisaje.

LA TECNOLOGÍA: UNA RESPUESTA A LAS NECESIDADES

Las necesidades básicas del ser humano en todos los tiempos, han sido fundamentalmente las siguientes: alimentación, vivienda, energía, transporte, comunicación y vestido.

ALIMENTACIÓN

Han sido aplicados a la obtención y la conservación de alimentos.
En la obtención de alimentos, los invernaderos, las máquinas agrícolas, el riego por goteo, la automatización de las instalaciones ganaderas las piscifactorías y los buques frigoríficos permiten obtener grandes cantidades de ellos.
Los métodos de conservación de alimentos más conocidos y utilizados son la congelación, la liofilización, la aplicación de vacío, la pasteurización y la uperización.

      

VIVIENDA

Las instalaciones básicas de que dispone una vivienda en la actualidad son: agua corriente, gas, electricidad, sistemas de comunicación, red de alcantarillado y recogida de basuras.
Los avances en las técnicas de construcción han facilitado la obtención de materiales transformados cuyas propiedades mejoran los procedimientos de edificación.  Entre ellos se destaca el hormigón armado.
              

ACTIVIDAD

1. Piensa  en objetos o aparatos tecnológicos que utilizas en tu casa, en la calle, en la escuela y en tu tiempo de ocio.  Indica tres de cada ámbito y explica qué necesidad resuelve o qué problema soluciona. (elaboralo en una tabla como te lo explica el profesor).

2. Enumera las técnicas de conservación de alimentos, busca información y averigua en qué consiste cada una.  Luego explica qué técnica se ha utilizado en cada uno de los alimentos siguientes: Pan de molde, leche envasada en tetrabrik, café soluble, salchichas, mariscos, margarina.